2016-10-04から1日間の記事一覧

医者に金を払うよりも、味噌屋に払え！

こんにちは。発酵食勉強中のズボラ主婦です。先日、日本発酵文化協会の味噌教室に参加してきました。今回もまた興味深い話をたっぷりと聞くことができました。・みなさん味噌汁を毎日飲んでいますか？・日本にはたくさんの種類の味噌があるって知ってい…