2017-04-05から1日間の記事一覧

ぬか漬けを再開しました。

発酵

食卓に漬けものが並ぶことって少なくなりましたよね。実家で過ごしていた時も漬けものを食べると言う習慣はほとんどなかったように感じます。すっぱい？しょっぱいからでしょうか？でも、ぬか漬けって食べてみると感動しますよ。あの口にいれた瞬間の風…