日常に伝統がある暮らし

家での時間が好きだから、暮らしをワクワクさせてくれるもの、大事にしたいことを記録する。

甘酒

群馬県のソウルフード焼きまんじゅう。

焼きまんじゅうって食べたことありますか? 焼きまんじゅうと言いながらパンの様にふわふわでぺろりと見た目の重量からはすぐにお腹いっぱいになりそうな雰囲気をかもしていますが、とんでもない! 串に刺さった一本ぺろりと食べれてしまいます。 実家から焼…

見た目は微妙な甘酒パン。

甘酒と米粉で甘酒パンを作りましたー! 見た目ひび割れでぱっさぱさしたパンができたようにみえるけど、中はしっとりしてましたよ。 割った画像も残しておけばよかった。 見た目はイマイチですが味は良かったですよ。 昔懐かしいお菓子を食べている気分でし…