梅ジュース
こんにちは。
毎日自転車に乗っているので顔が徐々に焼けてきてしまいました。
後々響いてくると聞くので気をつけないといけませんね。
さて、今日はスーパーに梅が並んでいたので買ってきました。
梅酒や梅ジュースは面倒なんじゃないかと思って今まで作りませんでしたが、レシピを検索してみたら、最初の準備(殺菌・乾燥)をしっかりとすればあとは完成を待つだけみたいです。
な~んだ!ずぼらな私にもできるかも。と夜な夜なうめしごとを始めました。
ビンを熱湯消毒して、梅のヘタをとって洗って乾燥中です。
明日は早起きして梅と氷砂糖を入れる予定です。
早起きできるかかが勝負だな。