日常に伝統がある暮らし

家での時間が好きだから、暮らしをワクワクさせてくれるもの、大事にしたいことを記録する。

梅仕事経過記録

こんにちは。

旦那さんの声が徐々にでてきて会話が増えてきたので楽しい食卓が戻ってきました。

 

先日始めた梅仕事の経過をメモメモ。

2日目頃ガス抜きにふたを緩めたところ「プシュッ!」っと音がしました。

4,5日目になると氷砂糖が解けてシロップができ始めました。

早く梅ジュースが飲みたーい!

 

そのほかに今年はしそジュースにも体験しようかな。