2016-12-17 おいしい野菜。 生活 昨日はとっても寒くて耐えられず暖房をつけました。 そんな寒い日はやっぱりお鍋が美味しいですよね。 昨日は出汁鍋。 ・塩麹につけた白菜 ・ねぎ ・しいたけ ・えのき ・豚肉 ・ホタテ ・茅乃舎の野菜だし 私の手が加わっているのは塩麹のみ。 旦那さんはおいしい!と無我夢中で鍋を食べていました。 おいしい野菜は手を加えずとも美味しくなるのね。 自分でもおいしい野菜を作りだしたい。