以前書いたぬか床のシンナー臭のその後... furosikidaisuki.hatenablog.com シンナー臭が酵母菌の過発酵とわかったので、ぬか床の状態を正常の状態まで 戻そうと、手を加えました。 最初はあまりシンナー臭が消えていませんでしたが、 ぬかたし、塩たし、捨…

毎年夏に金魚のアクアリウム展が行われています。 1度行ったことがありますが... 人が多くてそれ以来足が遠のいていました。 しかし！今回は「江戸・金魚の涼」をテーマに江戸切子も用いられた 作品もあるようです！ 金魚・江戸切子・幻想的なあかり いいで…